-
Articles récents
Commentaires récents
- djawa dans Contact
- Guttinger dans Contact
- djawa dans Contact
- Emmanuel dans Contact
- tonkin voyag dans Le riz en couleur dans la cuisine Indonésienne
Archives
Catégories
Méta
Archives par mot-clef : cuisine
Hari Merdeka Indonesia !
Nous sommes vendredi 17 août, il y a 67 ans. Le général Sukarno défraie la chronique en proclamant l’indépendance de la République indonésienne. Le chemin vers l’indépendance, comme la vie de Sukarno, n’a pas été de tout repos. Ce dernier … Continuer la lecture
Publié dans Autres, Non classé
Marqué avec blog, bon marché, cacahuète, compétition, cuisine, culinaire, djawa, exotique, fast food, fête nationale, food, goreng, hari merdeka, hatta, indépendance, indonésie, indonésien, indonésienne, jeu, krupuk kampung, liberté, lomba makan krupuk, panjat pinang, pemuda, restaurant, revolusi, sukarno, tujuh belas agustus, upacara bendara
Laisser un commentaire
d’Jawa à la TV!!!
d’Jawa passe à la TV le 08.03.2011 vers 20h15 sur MCE TV!!! (sur toutes les box)! Voila le lien: Voir reportage Merci aux Diners d’Eloise qui ont permis la réalisation d’un beau reportage!
Publié dans Non classé
Marqué avec cuisine, djawa, entrepreneuse, indonésienne, MCE TV, reportage
Laisser un commentaire
d’Jawa recrute!
d’Jawa cherche son premier stagiaire en cuisine! Faites tourner autour de vous svp!!! Mission: Cuisiner, organiser et réaliser les prestations chez le client, ainsi qu’effectuer des démarches commerciales, rédaction fiches techniques… Date de début: 21 février Conditions: Convention de stage, … Continuer la lecture
Que mange-t-on en Indonésie? Le B-A-BA.
« ingrédients phares : l’échalotte, l’ail, le piment, la cacahuète, la sauce de soja sucrée (kecap manis), clou de girofle, noix de muscade, citronnelle, turmeric, galanga »
« le riz représente plus de la moitié de la consommation journalière du pays et reste la base des repas pour accompagner tous les plats » Continuer la lecture
Publié dans Indonésie culinaire
Marqué avec agneau, ayam, babi guling, boeuf, canard, citronnelle, clou de girofle, cuisine, djawa, fruits, galanga, indonésienne, kecap manis, légumes, mouton, muscade, piment, poulet, rendang, riz, satay, soja, tempe, tempeh, turmeric, viande
Laisser un commentaire
Bonjour! Selamat Pagi!
« un blog pour faire connaître les activités du projet et partager avec vous des pans de la si riche culture culinaire indonésienne » Continuer la lecture
Publié dans Autres, d'Jawa news
Marqué avec blog, cuisine, culinaire, djawa, indonésien, indonésienne, paris, restaurant, traiteur
Laisser un commentaire