Archives par mot-clef : djawa

Mains, couverts ou baguettes : comment manger en Indonésie ?

Publié le 29/08/2012 par djawa

Cette  question pour le moins existentielle vous a peut-être déjà traversé l’esprit : avec quoi mange-t-on en Indonésie ? Avec des baguettes comme en Chine, ou avec les mains comme en Inde ? Bon je sais, l’Asie c’est loin et on confond souvent … Continuer la lecture →

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C’est l’Idul Fitri en Indonésie !

Publié le 20/08/2012 par djawa

L’Idul Fitri, ou « Lebaran », annonce la fin du ramadan. Comme l’Indonésie est le premier pays musulman au monde, avec 90% de la population musulmane, l’Idul Fitri en devient presque une fête nationale… Depuis hier soir à la tombée de la … Continuer la lecture →

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Hari Merdeka Indonesia !

Publié le 17/08/2012 par djawa

Nous sommes vendredi 17 août, il y a 67 ans. Le général Sukarno défraie la chronique en proclamant l’indépendance de la République indonésienne. Le chemin vers l’indépendance, comme la vie de Sukarno, n’a pas été de tout repos. Ce dernier … Continuer la lecture →

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Qu’est-ce qu’on mange en Indonésie ?

Publié le 14/08/2012 par djawa

Vous qui venez satisfaire votre curiosité, vous ne serez pas déçus ! Ci-dessous, quelques usages de la gastronomie indonésienne… Alors, entrée/plat/dessert en Indonésie ? Oui et non. En Indonésie, on n‘a pas ces formalités françaises : commencer par l’entrée, finir par le dessert. … Continuer la lecture →

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La rencontre de décembre avec… M. Sarkozy!

Publié le 14/12/2011 par djawa

Google a inauguré ce mardi 06/12/11 en présence de Nicolas Sarkozy et d’Jawa son Googleplex Parisien! Le Président de la République a fait honneur de sa présence dans les nouveaus bureaux de 10 000 mètres carrés et est venu saluer … Continuer la lecture →

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d’Jawa à la TV!!!

Publié le 07/03/2011 par djawa

d’Jawa passe à la TV le 08.03.2011 vers 20h15 sur MCE TV!!! (sur toutes les box)! Voila le lien: Voir reportage Merci aux Diners d’Eloise qui ont permis la réalisation d’un beau reportage!

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d’Jawa a gagné le Prix de l’Etudiante Entrepreneuse!!!!!

Publié le 02/03/2011 par djawa

Merci à tous ceux qui ont permis cette réalisation!!! mais avant ca, dans les coulisses…:

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Votez pour d’Jawa!!!

Publié le 13/01/2011 par djawa

Votez pour d’Jawa!!!!!!!!!! et si vous aimez vraiment les Nasi Goreng, Satay, Rendang etc, faites tourner autour de vous!!!!! http://prixdelentrepreneuse.com/d-jawa/

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Recette – Nasi Goreng

Publié le 09/09/2010 par djawa

Un nasi goreng complet, pour 2 personnes Ingrédients : 300g de riz blanc 100g de poulet coupé en morceaux 3 échalotes hachées 1 gousse d’ail hachée finement 2 carottes coupées en fines lamelles ou julienne ¼ de chou coupé en lamelles … Continuer la lecture →

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Nasi goreng rouge ou brun?

Publié le 09/09/2010 par djawa

Pour ceux qui ont eu la chance de goûter différents nasi goreng en Indonésie se rappelleront que parfois le riz est plutôt rouge et d’autre fois où il est brun. La coloration rouge est en fait due au piment – … Continuer la lecture →

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